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Culinary Action & Fred

Culinary Action! es un programa de aceleración de startups promovido por el Basque Culinary Center y que acoge a diferentes proyectos del sector foodtech. Cafè Fred tuvo la oportunidad de estar en su segunda edición y así es como el responsable del programa Jon Etxeberría habla sobre nosotros. "Otro caso singular es el caso de los emprendedores navarros David y Jorge, ambos afincados en Barcelona, que participaron en la segunda edición de nuestro programa. En su caso, cuando estuvieron con nosotros tenían un único producto, el Café Cold Brew Fred. Si observas su recorrido, la marca que han generado, su gama de productos y su expansión, son un ejemplo de cómo se debe desarrollar un negocio." Puedes leer el artículo completo en Tech Food Magazine  ...

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Orange & Fred

Una ventaja y una desventaja de ser emprendedor En nuestra carrera profesional hemos tenido la suerte de considerar nuestro trabajo como nuestro hobby, siempre hemos disfrutado de el por que es lo que nos gusta hacer pero esta vez es diferente ya que es nuestro. Si para otros lo hemos dado todo para nosotros tenemos que dar el 200%. Transforma tu pasión, lo que de verdad te gusta hacer en tu modo de vida.  Lee el artículo completo aquí: Orange - Hablemos de empresas

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SOLO Magazine & Fred

La revista SOLO es la primera revista bilingüe (castellano e inglés) dedicada a la cultura del buen café y publicada en España.  En SOLO encontrarás historias de personas que aman el café, diferentes métodos de extracción, el origen del grano, el tostado, es una revista para todo el mundo. Estamos muy orgullosos de haber podido colaborar en este número con un artículo sobre el cold brew. Disponible en nuestra tienda online. Esta publicada por Publication for pleasure.

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IBCF – Independent Barcelona Coffee Festival 2017

IBCF – Independent Barcelona Coffee Festival 2017 Estuvimos en la segunda edición del festival independiente de café que se celebra en Barcelona, un festival que nació con el objetivo de divulgar la cultura del café de especialidad. En el Espacio 88 y gracias a All Those. Esta vez, colaboramos con Bendita Helena en uno de los talleres que se impartieron en su restaurante. Puedes leer lo que Eat biotiful dice de Bendita Helena aquí (también habla de Cafè Fred :) y aquí la convocatoria de Le Cool.

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Te Fred cold brew, apariciones en prensa.

Tés fríos hay muchos, pero cuesta encontrar uno que no contenga azúcares ni edulcorantes y realmente sea 100% natural. El proceso de elaboración es la clave de Fred Cold Brew, la startup catalana que dirigen los gemelos y emprendedores, David y Jorge Boleas. “Si no lo necesita, ¿por qué añadirlo? Nuestros tés no son amargos a pesar de no llevar nada de azúcar ni ningún edulcorante. Gracias a la técnica cold brew hemos conseguido elaborar un producto saludable y que además conserva el dulzor natural de las hojas”, afirman los hermanos Boleas. “Se trata de una bebida funcional, healthy. El sustituto perfecto del típico refresco cargado con azúcares y sabores artificiales” Revista Club de Gourmets "Un té frío 100% natural" Emprendedores "Los...

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